キッチンカー「ノムノムコーヒーアンドバレル」

日本で唯一!?低地栽培品種のコーヒーをブレンド！キッチンカー「ノムノムコーヒーアンドバレル」さんにお伺いしました！

池袋から徒歩12分、メトロ副都心線雑司が谷駅から徒歩2分の大鳥神社にて毎週水曜日に営業されています。

店主 鍬田（くわた）さん は、やさしい笑顔で接してくださる温かいお人柄で、コーヒーやハーブにもお詳しいという一面も！キッチンカーならではの特別感とこだわりの品々を雑司が谷の皆さんも味わってみてください！

あったか！ポイント①：コーヒー好き必見!!日本で唯一「低地栽培品種のコーヒー」が飲める!!

ノムノムコーヒーアンドバレルでは、ベトナムコーヒーを楽しむことができます!!
豆の品種はロブスタ種!!
キャラメルのような芳しい風味とコクを楽しむことができます!!

雑司が谷にいながら、なかなか飲むことのできないベトナムコーヒーを嗜むことができるのはコーヒー通にとってはたまらないのではないでしょうか?

あったか！ポイント②：ハーブをブレンドした”オリジナルほうじ茶”!!

もとよりハーブの勉強をされていた鍬田さん!!
なんとハーブをブレンドしたオリジナルのほうじ茶も作っていらっしゃいます!!
1からこだわった珠玉のほうじ茶が飲めるのは、ノムノムコーヒーアンドバレルだけ!
雑司が谷でしか味わえないほうじ茶をぜひ皆様も味わってみませんか?

あったか！ポイント③：キッチンカーとは思えないフードメニューの数々!!

あまざけケチャップ

砂糖不使用のフレッシュなトマトソース!!
甘酒・みりん・りんご酢の3種の発酵調味料で味を整えた、体にもやさしいケチャップです。

レモンドッグ

あまざけケチャップを使用したホットドッグ!!
レモンの皮の苦味とケチャップのマリアージュが最高の一品 !!

スパイスカレー

トッピングも自由に選べるから、毎回違った味やお気に入りを見つけるのも楽しい!!

【こだわり】
・塩分一食1g!!（一般的なものは3gなので少ない !!）
・小麦粉不使用!!
・動物性の材料も不使用!!
・砂糖ももちろん不使用!!
・化学調味料なし!!

他にも美味しいフードが盛り沢山!!　ぜひノムノムコーヒーアンドバレルさんに行ってみてください!!